rozczyn

rozczyn
m IV, D. -u, Ms. \rozczynnie; lm M. -y
«niewielka ilość mąki rozrobiona z wodą i po zakwaszeniu dodawana zamiast drożdży do ciasta; rozrobione drożdże dodawane do ciasta»

Przygotować rozczyn do ciasta.


Słownik języka polskiego . 2013.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Look at other dictionaries:

  • rozczyn — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. mnż I, D. u, Mc. rozczynnie {{/stl 8}}{{stl 7}} niewielka ilość mąki rozrobionej z wodą, zakwaszonej i dodawanej do ciasta lub rozrobione drożdże dodawane do ciasta : {{/stl 7}}{{stl 10}}Przygotować rozczyn na ciasto.… …   Langenscheidt Polski wyjaśnień

  • paćka — ż III, CMs. paćkaćce; lm D. paciek pot. «gęsty rozczyn powstały przez rozrobienie jakiegoś ciała stałego w płynie; papka, breja» …   Słownik języka polskiego

  • rozczynić — dk VIa, rozczynićnię, rozczynićnisz, rozczynićczyń, rozczynićnił, rozczynićniony rozczyniać ndk I, rozczynićam, rozczynićasz, rozczynićają, rozczynićaj, rozczynićał, rozczynićany «przygotować rozczyn, rozrobić ciasto; zmieszać mąkę z wodą lub z… …   Słownik języka polskiego

  • zaczyn — m IV, D. u, Ms. zaczynnie; lm M. y 1. «mała porcja ciasta żytniego pozostawiona z poprzedniego wypieku, zawierająca rozmnożone drożdże i bakterie kwasu mlekowego, używana do spulchniania przygotowywanego ciasta; zakwas» Zaczyn chlebowy. 2.… …   Słownik języka polskiego

  • raštyna — ×rãštyna (l. rozczyn) sf. (1) 1. raugas: Be rãštynos nekepsi duonos Rš. Dieškoj toj rãštyna stovi Dv. 2. Slk, Smal užraugta duonos tešla: Neišrūgus rãštyna Dglš. Užkelk diešką ant pečiaus, geriau raštyna išrugs Dg. Diedukas … užlipo ant… …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • rozczyniać — {{/stl 13}}{{stl 8}}cz. ndk VIIIa, rozczyniaćam, rozczyniaća, rozczyniaćają, rozczyniaćany {{/stl 8}}– rozczynić {{/stl 13}}{{stl 8}}dk VIIb, rozczyniaćnię, rozczyniaćni, rozczyniaćczyń, rozczyniaćniony {{/stl 8}}{{stl 7}} przygotowywać rozczyn… …   Langenscheidt Polski wyjaśnień

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”