bundz


bundz
m II, D. -u; lm M. -e, D. -ów
«masa serowa uzyskiwana z mleka owczego, czasem z dodatkiem krowiego, formowana w bryły o wadze od 5-15 kg, po obeschnięciu przerabiana na bryndzę»
ukr.

Słownik języka polskiego . 2013.

  • Bundz — (also known as bunc (Podhale dialect ) is Polish sheep milk cheese. It is traditionally produced in Podhale. The drink żętyca is also produced from the whey created in bundz production. See also * oscypek …   Wikipedia

  • bundz — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. mnż III, D. u; lm D. ów {{/stl 8}}{{stl 7}} podpuszczkowy ser twarogowy z mleka owczego, który po fermentacji (trwającej 10–12 dni) nadaje się do spożycia lub przerobu na bryndzę <ukr.> {{/stl 7}} …   Langenscheidt Polski wyjaśnień

  • Bundz — Le Bundz, également connu sous le nom de bunc (en dialecte Podhale) est un fromage polonais à base de lait caillé de brebis. Il est généralement produit dans le Podhale. La boisson Żętyca est produite à partir du petit lait du Bundz. Portail du… …   Wikipédia en Français

  • On3-Südwild — (bis 3. April 2009: Südwild; Untertitel: Mach Dein Fernsehen. Jetzt.) ist ein werktägliches Jugendmagazin, das seit Oktober 2007 im Bayerischen Fernsehen zu sehen ist. Showdaten Titel: on3 südwild Produktionsland …   Deutsch Wikipedia

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  • Südwild — on3 südwild (bis 3. April 2009: Südwild; Untertitel: Mach Dein Fernsehen. Jetzt.) ist ein werktägliches Jugendmagazin, das seit Oktober 2007 im Bayerischen Fernsehen zu sehen ist. Showdaten Titel: on3 südwild Produktionsland …   Deutsch Wikipedia

  • on3-südwild — Seriendaten Originaltitel on3 südwild …   Deutsch Wikipedia

  • List of cheeses — This is a list of cheeses by place of origin. Cheese counter at shop …   Wikipedia

  • Potato pancake — Latka redirects here. For the character from Taxi, see Latka Gravas. Latkes frying in olive oil …   Wikipedia

  • Protected Geographical Status — Protected Designation of Origin (PDO), Protected Geographical Indication (PGI) and Traditional Speciality Guaranteed (TSG) are geographical indications, or more precisely regimes within the Protected Geographical Status (PGS) framework [… …   Wikipedia