ziemniaczany

ziemniaczany
1. «dotyczący ziemniaków (kartofli) - roślin; nadający się do ich uprawy»

Bulwa, nać ziemniaczana.

∆ Stonka ziemniaczana «Leptinotarsa decemlineata, chrząszcz z rodziny stonkowatych, żerujący na liściach i pędach roślin psiankowatych, groźny szkodnik upraw ziemniaków, zawleczony z Ameryki; chrząszcz kolorado»
2. «zrobiony z bulw ziemniaków; odnoszący się do bulw ziemniaków»

Zupa ziemniaczana.

Kluski, placki ziemniaczane.

Pulpa, skrobia ziemniaczana.

Krochmal, syrop, wywar ziemniaczany.

Przetwórstwo ziemniaczane.

Przemysł ziemniaczany.

∆ Mąka a. mączka ziemniaczana «produkt otrzymywany przez oczyszczenie i wysuszenie krochmalu z ziemniaków, używany głównie do potraw, zwłaszcza budyniów, ciast i do produkcji koncentratów spożywczych; mąka, mączka kartoflana»

Słownik języka polskiego . 2013.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Look at other dictionaries:

  • ziemniaczany — {{/stl 13}}{{stl 8}}przym. Ia {{/stl 8}}{{stl 20}} {{/stl 20}}{{stl 12}}1. {{/stl 12}}{{stl 7}} mający związek z ziemniakami lub ich uprawą; należący do ziemniaków : {{/stl 7}}{{stl 10}}Bulwy ziemniaczane. Nać ziemniaczana. Pola ziemniaczane.… …   Langenscheidt Polski wyjaśnień

  • kartoflany — {{/stl 13}}{{stl 8}}przym. Ia {{/stl 8}}{{stl 20}} {{/stl 20}}{{stl 12}}1. {{/stl 12}}{{stl 8}}reg. {{/stl 8}}{{stl 7}} odnoszący się do kartofli – roślin; ziemniaczany : {{/stl 7}}{{stl 10}}Pędy kartoflane. Bulwa kartoflana. {{/stl 10}}{{stl… …   Langenscheidt Polski wyjaśnień

  • List of Polish cuisine dishes — Below is a list of dishes found in Polish cuisineoups* barszcz beetroot soup, ubiquitous among Slavic nations * chłodnik cold soup made of soured milk, young beet leaves, beets, cucumbers and chopped fresh dill * czernina duck blood soup * flaki… …   Wikipedia

  • mól — m I, DB. mola; lm M. mole, D. moli (molów) «Tineola, motyl nocny z rodziny o tej samej nazwie, którego gąsienice żywią się pokarmem roślinnym lub substancjami pochodzenia zwierzęcego, występuje prawie na całym świecie; powszechnie znany jest mól… …   Słownik języka polskiego

  • rak — m III, D. a, N. rakkiem; lm M. i 1. B.=D. «Astacus, nieduży jadalny skorupiak z rodziny o tej samej nazwie, podrzędu raków chodzących (raków właściwych); gnieździ się w wodzie wśród korzeni drzew przybrzeżnych lub pod kamieniami; w Polsce… …   Słownik języka polskiego

  • susz — m II, D. u; lm M. e, D. y 1. «wysuszone owoce, warzywa, zioła, przeznaczone do celów spożywczych, leczniczych, na karmę dla bydła itp.; produkty rolnicze utrwalone przez suszenie» Susz owocowy, warzywny, ziemniaczany. Susz na paszę. Kompot, zupa… …   Słownik języka polskiego

  • syrop — m IV, D. u, Ms. syroppie; lm M. y 1. «gęsta, lepka ciecz o dużej zawartości cukru, stanowiąca produkt lub półprodukt w przemyśle spożywczym» Syrop owocowy, ziemniaczany. Owoce w syropie. 2. «lekarstwo otrzymywane przez rozpuszczenie leków w… …   Słownik języka polskiego

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”